April 17, 2006
ホームページリニューアルと休業のお知らせ
みなさん、こんにちは！サイト管理のクンモーがっちゃんです。
さて、最初に今日４月１７日の休業のお知らせをしておきます。明日からは平常どおりの営業ですので、ご来店下さい。
さて、サイトを一部リニューアル致しました。
マイナーですが、少し見やすくなったかな？？
もう少し、追加する予定でしたが、力尽きたので、ブログに絵をアップしてお茶をにごす作戦に変更した次第です。
ブログを見てるといいことぁりまっすよ！
写真はモチ米を蒸して、日本であればツイてお餅にする所ですが、蒸したまんまのモチ米で「カオニョン」と「ソムタム」です。
「カオニョン」は竹で編んだ「ガッティン」という入れ物に入ってくるのですが、これがすごく香りが良く食欲をそそります。熱々のカオニョンを直手で小さな俵おにぎり状にして、「ソムタム」（青パパイヤのサラダ）の汁につけて食べるのが、正式です。カオニョンにカレーをかけたりすると、タイ人に「合わないネ！」と言われますよ！！
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